Börek üstüne kızarması için ne sürülür? Hamurun üzerine yumurta sürerseniz daha iyi kızarır ama evinizde yumurta yoksa bir miktar yoğurt ve bir yemek kaşığı yağı karıştırıp hamurunuzun üzerine sürerek aynı etkiyi elde edebilirsiniz. Hamur dolgusu en az iki yufka serdikten sonra tepsiye yerleştirilmelidir. Börek çıtır olsun diye üzerine ne sürülür? Süt ve yağı malzemelerin arasına ekleyerek daha çıtır ve lezzetli sonuçlar elde edebilirsiniz. Böreğin üstüne ne sürülürse yumuşak olur? Hamur işlerini daha yumuşak ve daha lezzetli hale getirmek için soslarda yoğurt, süt veya her ikisini de kullanabilirsiniz. Yumuşak hale getirmek için sirke, havadar hale getirmek için soda kullanmalısınız. Yağ veya…
Yorum Bırak